Jan 11, 2015

KELAS YONG TAU FO- 8 FEB - AHAD - RM280





SUKA MAKAN YONG TAU FO
***********************************
Anda dan family suka makan Yong Tau Fo atau Steamboat?
Suka makan Fishball dan Fishcake?
Suka hirup kuah Yong Tau Fo dan yang dijual di Pasar Malam?
Harga pun boleh tahan kan?
Apakata kali ini jimatkan duit dan rasai keseronakan tidak terhingga dengan buat sendiri Yong Tau Fo untuk keluarga anda.
Sertai Kelas bersam Chef Ustazah.
INFO KELAS
**************

LOKASI 2 : Bzee Bakery Seremban 2
Tarikh : 8 Februari 2015
Tempat : Bzee Bakery Seremban 2
Yuran : RM280
Makan tengahari disediakan.
Sijil akan diberikan

Cara mendaftar:
1. Bank in deposit RM140 ke acct maybank Bzee Cafe & Bakery, 5051 76100 195
2. Pas bank in, sms/pm/wasap bukti pembayaran ke no 019 282 0053.
3. Sila bawak apron
4. Tarikh akhir bayar deposit ialah pada Jumaat 6 Feb. Kelas akan dibatalkan jika kurang 10 pelajar.


MODUL PENUH
***********
1. Penerangan berkaiatan industri/ bisnes Yong Tau Fo dan Steamboat.
2. Asas pembuatan SURIMI
3. Penyediaan :
Cili merah
Cili hijau
Peria
Fucuk
Fucuk Goreng
Fucuk Gulung
Taufu
Wantan Bunga
Wantan Lipat
Wantan Kukus
4. Pembuatan Fishball
5. Pembuatan Fishball Mix-vege
6. Pembuatan Fishcake Kukus
7. Pembuatan Fishcake Goreng
8. Penyediaan Air Stok
9. Penyediaan Sup Steamboat
10. Penyediaan KUAH HITAM Yong Tau Fu
11. Penyediaan KUAH MERAH Steamboat